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硬菜是什么意思? 电视剧中常说的“硬菜”是指什么菜

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硬菜是什么意思? 电视剧中常说的“硬菜”是指什么菜 硬菜硬菜是指:吃饭时比较实惠的、美味的、用大块的肉类炒的菜;有时也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的,美味的,可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。 在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般有贵客

硬菜是什么菜?说的硬菜是我们北方人说的一些价值比较高,且不是经常吃到的菜肴,一般就是有贵客时才有,说明对客人重视,比如说,(肘子。或大虾。。。。)绝对是正确答案,呵呵

北京话硬菜是什么意思说的硬菜是北方人说的一些价值比较高,且不是经常吃到的菜肴,一般就是有贵客时才有,说明对客人重视

电视剧中常说的“硬菜”是指什么菜硬菜编辑本段 硬菜:吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的可以大块的肉类炒菜谓之硬菜例如,我们在饭店吃饭,可以叫:小二,上道硬菜----二斤酱牛肉。 在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般有贵客以示对客人重视的菜肴如:肘子、大虾等。

东北话中“硬菜”是啥意思?吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的,美味的,可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。有时也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。

大菜、硬菜各指的是什么菜?大菜一般食材名贵或制作工艺复杂 硬菜则是吃起来解馋的荤菜而已

硬菜的反义词是啥?比如说上的硬菜,反过来说是啥?硬菜的反义词就是来点素菜 吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。在北方人多指一些价值较高拿得出场面且不是常吃到的菜肴,一般有贵客以示对客人重视的菜肴如:肘子、大虾等。

有哪些比较好做的硬菜辣子鸡丁 主料 新鲜的鸡胸脯肉 配料 配料 大葱 生姜 花生米 芹菜 盐 鸡精 干辣椒 花椒 料酒 做法步骤 鸡丁调味 1、鸡胸脯肉切成丁,撒上适量盐,加入料酒、葱段、姜丝,盖上保鲜膜腌制大约二十分钟。 拌匀腌制 2、芹菜切丁,焯水,沥干水分备用

硬菜是什么意思?硬菜是指:吃饭时比较实惠的、美味的、用大块的肉类炒的菜;有时也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的,美味的,可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。 在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般有贵客

什么是硬菜吃饭时,比较解馋的,实惠的,扛饿的,美味的,用大块的肉类炒的菜谓之硬菜。有时也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。 例如,我们在饭店吃饭,可以叫:小二,上道硬菜----二斤酱牛肉。 在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般

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